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はちみつトマトの効果は美肌と疲労回復!組み合わせ人気レシピ紹介

トマトのハニーマリネ

トマトのハニーマリネ

『はちみつレモン』という飲料があることは覚えていますか?

一時期、とてもブームになった『はちみつレモン』は、清涼飲料水です。

スッキリしたレモンの酸味と、はちみつのまろやかな甘味が合わさっていて、今でも愛飲している人は多いのではないでしょうか。

筆者もそのひとりです。

 

さて、はちみつレモンも良いのですが、昨今では、はちみつと組み合わせる食材として、なんと

『トマト』

が良いとか。

あまり耳にしない組み合わせになるのですが、かなり美味しいのですよ!

また、美味しいだけではなく、身体にも良い効果があるんです!

 

今回の記事では、そんな『はちみつ』『トマト』の組み合わせの効果や、レシピを紹介していきます。

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はちみつの美肌効果と疲労回復効果

はちみつの美肌成分

はちみつが美容アイテムになることを、既に知っている人もいることでしょう。

筆者も、普段から美容アイテムとして、はちみつを取り入れています。

 

はちみつには、

ビタミンB

ビタミンC

アミノ酸

カリウム

ポリフェノール

ミネラル

酵素

など、

200~300種類もの栄養素

が含まれています。

これらの栄養素は、美容や健康には欠かせない栄養素なんですよ。

 

はちみつの美肌効果と言えば、お肌に塗ることで、

抗菌効果

保湿

ピーリング効果

などがあります。

 

その効果を利用して、

  • はちみつパック
  • はちみつスクラブ

などの美容法も、人気です。

もちろん、はちみつが含んでいる豊富な栄養素は、口から摂取することでも、美肌効果を発揮してくれます。

お肌の老化や肌トラブルの改善に、一役かってくれるのです。

はちみつは疲労回復アイテムにもおすすめ

はちみつの美肌効果と疲労回復効果

はちみつの美肌効果と疲労回復効果

はちみつは、果糖やブドウ糖など糖分が豊富で、摂取してから吸収までが早く、素早くエネルギーに変わってくれます。

ですから、

疲労時の栄養補給には、ぴったり!

のアイテムなのです。

また、ビタミンB群やビタミンCは、免疫力をアップしてくれます。

普段から、はちみつを摂取すれば、疲れにくい身体づくりにも役立ってくれますよ。

はちみつの効果は美肌や疲労回復だけにあらず!

はちみつは、美肌効果や疲労回復効果が、よく注目されますが、実は他にも嬉しい健康効果が期待できます。

  • 生活習慣病の予防
  • 整腸作用・便秘解消
  • 風邪予防・ウイルス対策
  • ダイエット効果
  • 二日酔い軽減
  • 口内炎改善
  • むくみ予防

なんと、こんなにも多くの美容・健康効果が期待できるのです!

何種類ものサプリメントの役割を、はちみつがこなしてくれそうですね。

 

トマトの美容効果と健康効果


さて、トマトにも、美容効果や健康効果があることは、有名ですよね。

トマトを食べていると、病気知らず

とも、言われるほどです。

トマトの抗酸化作用

トマトの成分で注目したいのが、

カロテノイド

と呼ばれる成分。

トマトの赤い色素の元としても、お馴染みリコピンも、その一種です。

 

そんなカロテノイドの効果は、

活性酸素の除去=抗酸化作用

とくに、リコピンの抗酸化力は、

ビタミンEの100倍以上

だと言われています。

 

活性酸素は、体内にあって

老化をはじめ、人体の劣化を促してしまう厄介な成

ともいわれています。

身体が疲れやすかったり、ダルい気分になることも活性酸素の仕業です。

活性酸素は、不規則な生活していると、身体に溜めやすい成分でもあります。

そして、活性酸素が増えると、身体の錆びを招くのです。

つまり、『活性酸素が増える』ということは、

身体が錆び、お肌の老化や生活習慣病を引き起こす原因

となってしまうのです。

 

ただ、健康的に正しく生活していても、活性酸素は発生してしまいます。

そんな時、トマトを摂取していれば、活性酸素が増えることを防ぎ、抗酸化作用で身体の錆びを予防することができるのです。

日常的にトマトを摂取することで、この活性酸素を除去したいところですね!

トマトにも美肌効果がある

はちみつと同じようにトマトにも美肌効果があるのですよ。

その効果とは、トマトがもつ

チロシナーゼの働きを抑える効果です。

チロシナーゼとは、シミの原因として知られるメラニンを発生させてしまう嫌な成分です。

それを抑えることで、シミになりにくい肌を作るわけですね。

つまり、トマトは、紫外線対策としてもぴったりなのです。

トマトは加熱・オイルと同時摂取することで効果UP

トマトの効果

トマトの効果

活性酸素を抑える方法として、最近では、スムージーなどで酵素を効果的に摂取する人も、多くいます。

でも、スムージーって、材料を切ったりレシピを考えたり、毎日作るのは大変ですよね。

もし、トマトを食べるだけで良いというのなら、そのハードルはグッと下がりませんか?

 

リコピンは、加熱をすることで、より効率よく摂取することができます。

トマトを加熱調理してしまえば、生で食べるよりも、一度に何個か摂取することができる点

も、大きなメリットです。

また、リコピンは脂溶性のため、

油と一緒に摂取すると、より吸収率がアップ!

炒めるだけではなく、サッとオリーブオイルなどをかけて食べるのも良いでしょう。

 

はちみつとトマトの組み合わせでダブル効果!レシピを紹介

ここまで説明したように、はちみつとトマトには、どちらにも疲労回復と、美肌の効果があります。

これを合わせて摂取すれば、

より強力な美肌効果&疲労回復効果が期待できる

というのは、言うまでもありません。

それぞれ効果的な成分は異なるので、一緒に摂取しても、同じ成分を摂り過ぎて無駄になる心配も少ないです。

そこで、はちみつとトマトを合わせて使ったレシピを紹介しましょう。

はちみつとトマトのレシピ1 『トマトのハニーマリネ』

トマトのハニーマリネ

トマトのハニーマリネ

こちらは、

『トマトのはちみつ漬け』

と言えば、想像しやすいでしょうか。

材料

  • トマト(プチトマト1袋約20個
  • はちみつ 大さじ1杯
  • フレッシュレモン 1/2個
  • 岩塩(なければ食塩) お好み
  • みょうが 1/2本
  • ナンプラー※ お好み

作り方

トマトは、プチトマトのように小さいと、漬けやすいです。

作り方は、トマトを半分に切って、刻んだみょうがと和え、はちみつと岩塩、絞ったレモンを適量加えて混ぜます。

その後、冷蔵庫で10分ほど冷やしたら完成です。

※ナンプラーはお好みで。なくても大丈夫です。

材料を揃えて、切って、混ぜるだけ。

とっても簡単ですね!

常備菜としても役に立つレシピですよ!

はちみつとトマトのレシピ2 『ハニートマトパック』

はちみつトマトパック

はちみつトマトパック

続いては、はちみつトマトのスキンケアを紹介しましょう。

はちみつ、トマトを食べることは苦手な人は、はちみつトマトを肌から吸収しましょう!

用意するもの

  • はちみつ 小さじ1杯
  • トマト 1/2個
  • 小麦粉とオートミールパウダー 各大さじ1杯
  • マスク用のシート(美容液が塗布してない、シートのみの製品)

作り方

  1. トマトはミキサーにかけて細かくする
  2. はちみつを入れて混ぜる
  3. 小麦粉とオートミールパウダーの粉末2種類を加えてしっかり混ぜる

パックの使い方

  1. マスクシートを精製水や化粧水などで湿らせて先に顔に貼る
  2. その上からミキサーで作ったパック液を塗っていく

シートの下=顔の上に直接ではなく、パック液はマスクシートの上に塗っていくことに注意です。

10分~15分経過したら、マスクをはがせば、顔にパックがつかないので、時間のない時にも便利!

 

次は、パーティメニューにもなりそうな、はちみつ入りミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼです。

はちみつとトマトのレシピ3 『はちみつ入りミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ』

材料 約四人分

  • ミニトマト 1パック
  • モッツァレラチーズ(一口タイプ) 1パック
  • はちみつ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. ミニトマトを洗いヘタを取って、半分にカット
  2. 一口タイプのモッツァレラチーズを半分にカット
  3. はちみつ、オリーブオイル、塩こしょうを混ぜ合わせ、1、2と和える
  4. ミニトマトとモッツァレラチーズをピックで刺して、ボール状にする

 

次は、はちみつ、トマト、酢という最強の組合せの一品です。

はちみつとトマトのレシピ4 『はちみつトマト酢』

材料 一皿分

  • トマト 2個
  • はちみつ 適量
  • 酢 適量

作り方

  1. トマトを切り、器に入れる
  2. はちみつとお酢をたっぷりかける
  3. 冷蔵庫でしばらく冷やせば完成!

時間をおけばおくほど、味がなじんでおいしくなります。

 

最後にもう一つ、超簡単レシピを紹介します。

こちらは、ビールのおつまみに合いそうですね。

はちみつとトマトのレシピ5 『サキイカのハチミツ和え』

さきイカ

さきイカ

材料

  • サキイカ 1袋(75グラム程度)
  • ごま油 適量
  • にんにく チューブで1.5cm程度
  • はちみつ、コチュジャン、ゴマ 全て大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ半分
  • トマト 適量

作り方

  1. サキイカをごま油適量で和えておく
  2. 材料全てと、にんにくをチューブ1.5センチ程度加えて、ボウルで混ぜる
  3. これにサキイカとトマトを和えて、冷蔵庫でしばらく冷やし完成!

余ったら冷蔵庫で保管してくださいね。

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まとめ

はちみつとトマトの効果は、

美肌と疲労回復

です。

 

今回紹介した『はちみつ』と『トマト』のレシピは、手軽に用意できる材料で作れます。

パックは、一部分に貼り付けるだけなら、コットンなどでも代用が可能です。

 

『トマトのハニーマリネ』は、ナンプラーだけではなく、みょうがが苦手な場合は、レシピから外してしまっても問題ありません。

はちみつトマトは、一回限りではなく、食べ続けることで効果が発揮されます。

ぜひ続けてみてください。

 

夏場を過ぎても、夏の疲れはたまっているはずです。

また、夏場の強い紫外線を受けたお肌のダメージも、気になりますよね。

はちみつトマトの効果で、美肌と疲労回復を手に入れましょう!

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